BETIKO BERRIA

Informe a nuestro personal si tiene alguna alergia o intolerancia alimenticia.

ENTRANTES PARA COMPARTIR…

· Paletilla con tostas de pan tumaca
· Ensaladilla de frutos del mar con carpaccio de pulpo, pimentón de La Vera y tomates secos
· Gyozas vegetales con agridulce de cereza aderezado con salsa de jengibre y lima

PRINCIPAL A ELEGIR…

· Bacalao al pil pil con pisto bilbaína de calabacín
· Chipirones a la plancha con salteado de verduras a la parrilla y salsa negra
· Lingote de cordero deshuesado sobre parmentier con jugo de su demiglace
· Entrecot con patatas y pimientos del país

POSTRE A ELECCIÓN…

· Coulant de chocolate
· Tarta de queso tipo «La Viña»

39€ (pan, bebida e IVA incluidos)

Incluido Vino Tinto D.O Rioja Crianza de la Casa o Rosado D.O. Navarra o Rueda Verdejo D.O. Rueda
(1 botella cada 3 personas)