C/LUTXANA nº1, BILBO.48008
*Reservas: 944168181… e-mail: oficinataberna@delosmundos.com
*Nuestra Propuesta para Estas Fiestas BILBO🌏:
ENTRANTES PARA COMPARTIR…
*Paletilla ibérica con tumaca en pan payés
*Ensalada de dados de aguacate, aros de ceboleta aliñada, antxoas y boquerones sobre fondo de gazpacho
*Zamburiñas al horno con ajilis mojilis
PRINCIPAL A ELEGIR…
*Medallones de bonito del Norte con crema de patata ahumada, trigueros en tempura y germinados
*Timbal de bacalao y pisto de calabacín con veloute de Verdejo
*Txuleta de ternera con patatas y pimientos del país
*Magret de pato con patatas parisien y salsa de foie
POSTRE A ELECCIÓN…
*Coulant de chocolate
*Pantxineta de crema y nata
30€ (IVA, pan y bebida incluidos)
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza de la Casa o Rosado D.O. Navarra o Rueda Verdejo D.O. Rueda,
(1 botella cada 3 personas)
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*Cualquier Tipo de Intolerancia Alimenticia o Alérgia… O Si Su Opción Es Vegetariana o Vegana V* : Informe a nuestro personal En El momento De La Reserva *
*🌏 ONGI ETORRI.. ONDO PASA & ON EGIN !!