C/LUTXANA nº1, BILBO.48008
*Siempre Reservando En: 944168181… e-mail: oficinataberna@delosmundos.com
Mila Esker Denoi!
*IMPORTANTE: 25 De Diciembre y 1 De Enero Incluidos🌏
*Nuestra Propuesta para Estas Fiestas*…
(Habilitada También Recogida en el Establecimiento)
ENTRANTES PARA COMPARTIR…
*Tosta de cecina de León con romescu casero, queso manchego y aceite de oliva virgen
*Timbal de pato desmigado con dados de mango y pera, lechugas multicolores y vinagreta de cebollino
*Volován de txangurro donostiarra con crema de marisco
PRINCIPAL A ELEGIR…
*Lomo de bacalao con hummus de zanahoria, hojas de espinaca fritas y crema de piquillo verde
*Medallones de atún a la plancha sobre cremoso de berenjena, salteado de calabacín verde y amarillo espolvoreado con citronella y sésamo
*Ragout de canguro con puré de patata y calabaza, pistacho verde y aire de grosellas
*Medallón de solomillo de ternera sobre patatas panaderas con salsa de hongos
POSTRE A ELECCIÓN…
*Tarta Red Velvet con frostie de queso
*Gofre belga con helado de baileys y crema de arroz con leche
37€ (IVA incluido)
Incluido Vino Tinto D.O. Rioja Crianza de la Casa o Rosado D.O. Navarra o Rueda Verdejo D.O. Rueda,
Moscato o Lambrusco
(1 botella cada 3 personas)
***
V* : MENÚ ZORIONAK VEGETARIANO 21..22 !!
EMPEZAMOS CON…
*Ensalada de hortalizas agridulces; salteadas con láminas de kebab de soja y vinagreta Thai
LE SIGUEN (ambos):
*Mini ragout de setas, hongos y trigueros
*Samosas vegetarianas con hummus de zanahoria
PARA TERMINAR…
*Hamburguesa de lentejas a la plancha con salsa New York de pepinillos y chips de remolacha
POSTRE …
*Gofre belga con helado de baileys
27€ (IVA incluido)
Incluido Vino Tinto D.O. Rioja Crianza de la Casa o Rosado D.O. Navarra o Rueda Verdejo D.O. Rueda,
Moscato o Lambrusco
(1 botella cada 3 personas)
*Cualquier Tipo de Intolerancia Alimenticia o Alérgia: Informe a nuestro personal *
*🌏 ONGI ETORRI.. ONDO PASA & ON EGIN !!