*Contamos con Opciones de Menú Adaptado: VEGETARIANO y VEGANO o Con Cualquier Tipo de Intolerancia Alimenticia o Alergia: Informe a nuestro personal *

C/LUTXANA nº1, BILBO.48008

 *Previa Reserva: 944168181… e-mail: oficinataberna@delosmundos.com

Mila Esker Denoi!

 

 *Nuestra Propuesta para Estas Fiestas 20-21*

 

ENTRANTES PARA COMPARTIR…

*Cecina de León con aceite de oliva virgen, lascas de parmigiano reggiano y tostas de pan de baserri con tumaca
*Ensalada de puerros tiernos, jamón de pato y arándanos deshidratados con lechugas variadas y glacé de manzana verde
*Degustación de croquetas variadas en brocheta (jamón, bacalao y hongos) acompañadas de tomate aromatizado con hierbas para dippear

PRINCIPAL A ELEGIR…

*Txipirones encebollados sobre crema de porrusalda con espuma de su tinta
*Lomo de bacalao con untuoso pilpil de pisto Club Ranero
*Medallones de solomillo de ternera con patata panadera, piperrada y salsa de pimienta verde
*Ragout de ciervo con puré de castañas, salteado de tirabeques y choucroute de lombarda

POSTRE A ELECCIÓN…

*Tarteleta de crema de limón con mousse de avellana
*Tarta horneada de queso con confitura de fresa

34€ (IVA incluido)

Incluido Vino Tinto D.O. Rioja Crianza de la Casa o Rosado D.O. Navarra o Rueda Verdejo D.O. Rueda
Moscato o Lambrusco
(1 botella cada 3 personas)

*🌏 ONGI ETORRI.. ONDO PASA & ON EGIN  !!