Carta de comedor Deusto

Para picar

Celiacos
Anchoas de Bermeo en aceite Arbequina
9,90 €

Surtido de ibéricos
15,30 €

Nuevo
Paletilla ibérica con tostas y tomate.
16,90 €

Nuevo Celiacos
Ensalada bacalao con tartar de tomate en milhojas de piquillo y calabacin con mayonesa de aceitunas y su picadillo.
10,30 €

Celiacos
Ensalada templada de mezcla de setas, langostinos y bastones de verduras al balsámico
10,90 €

Nuevo Celiacos
Ventresca de bonito con tartare de tomate, cebolleta a la plancha y piquillos confitados
13,20 €

Nuevo Celiacos
Cecina de León con morrones confitados y viruta de parmesano.
11,90 €

Celiacos
Ensalada templada de chipirones con verduras al dente y alioli.
10,90 €

Celiacos
Nachos de maíz con toques chili gratinados con dos quesos en cama de salsa tacos
7,90 €

Nuevo
Samosas de pato desmigado con mayonesa de Marsala y frutos del bosque.
7,20 €

Nuevo Celiacos
Ensalada de ave escabechada en timbal de cebolla morada glaseada y frutos secos con su aliño
9,90 €

Patatas crisscrut dos salsas
6,95 €

Mixto de rabas de pollo y aros de cebolla a la cerveza con alioli
6,90 €

Revuelto de hongos y pimientos confitados, con trigueros plancha y Parmesano rallado
7,50 €

Para seguir

Nuevo
Setas asadas rellenas de paletilla Eusko Label con muselina de quesos.
9,90 €

Celiacos
Huevos de caserío en cama de patatas rotas con paletilla ibérica
8,60 €

Nuevo Celiacos
Tournedó de atún con fritada de tomate y morrones y ensalada de rúcola
9,90 €

Nuevo
Pencas rellenas de cremoso de bacalao a la vizcaina.
8,90 €

Nuevo
Pinchitos de langostinos en costra de almendras y pimentón con salsa romesco.
10,30 €

Degustación de salchichas con aros de cebolla, puré de patata y salsa de mostaza
11,90 €

Fajitas mixtas de pollo y ternera con tortillitas de trigo y salsas guacamole y picante
9,90 €

Celiacos
Tacos de solomillo de vaca con patatas encebolladas y salsa de Idiazábal
13,60 €

Pizza en pan de Focaccia gratinada con varios quesos, dos jamones y douxelle de champiñones
7,30 €

Codillo asado a la cerveza con chucrut y patatas a la barbacoa
12,90 €

Nuevo
Lomo de bacalao con pil pil de boletus.
13,60 €

Nuevo Celiacos
Chuleta de añojo a la plancha con patatas y pimientos (400grs).
13,90 €

Nuevo Celiacos
Tabla de miniburger con encebollado, pimientos y salsas picante y de vino tinto.
11,90 €

Para terminar

Nuevo
Tiramisú al Mascarpone con cigarrillo de chocolate.
4,90 €

Nuevo
Biscuit de almendras con chocolate tibio.
4,90 €

Nuevo
Coulant de chocolate con salsa de maracuyá y sorbete de frambuesa.
4,90 €

Nuevo
Pannacotta al caramelo con su helado.
4,90 €

Nuestras Cervezas

Paulaner Hefe Weibbier, Trigo 50 cl
4,10 €

Legado de Yuste, Abadia 33cl
3,30 €

Affligem Double, Abadia 33cl
3,90 €

Affligem Triple, Abadía 33cl
3,90 €

Heineken, Pale Lager 25cl
2,00 €

Judas, 33cl
3,90 €

Sol, Lager 33cl
3,30 €

Dos Equis, 35,5cl
3,30 €

Cerveza CRUZ CAMPO, sin gluten, 33cl
2,90 €

La Salve Original, Natural 33cl
3,60 €

La Salve Munich, Natural tostada 33cl
3,90 €

desperados, 33cl. Cerveza aromatizada con tequila.
3,30 €

Nuestros Vinos

Blancos y Txakoli

Vino blanco,100% verdejo, D.O. Rueda, Fresco y con aromas florales
7,80 €

Munetaberri Txakolina, 100% Hondarribi zuri, D.O.Bizkaiko Txakolina,
frutal y equilibrado
12,00 €

Txakoli Gipuzkuano, 100% Hondarribi Zuri, D.O. Getariako txakolina, fresco y persistente
12,00 €

Albariño D.O. Rias Baixas,amplio de matices gustativos y sabroso.
10,95 €

Ruchel, 100% Godello, D.O. Valdeorras, amplitud de sabores frutales, destacando su gran persistencia
11,50 €

Moscato, desde Italia, espumoso con toques dulces
8,95 €

Sidra, natural Astigarraga
8,10 €

Rosado claretes y vinos de aguja

Ilagares,100% Garnacha D.O. Navarra, frutal y dulzón
7,70 €

Pedro Martínez Alesanco, Garnacha y Viura, D.O.Rioja, fresco y con un toque de aguja natural que le aporta viveza
8,75 €

Lambrusco, rosado espumoso, producto de Italia
8,95 €

Tintos jóvenes y de crianza

Viña Real, 90% Tempranillo, Mazuela, Graciano y Garnacha, crianza, botella 3/8, D.O.Rioja
7,60 €

Viña Real, 90% Tempranillo, Mazuela, Graciano y Garnacha, D.O. Rioja, crianza largo y sabroso
13,00 €

Cosechero de la casa joven, D.O. Rioja
8,15 €

Crianza de la casa, D.O. Rioja
10,15 €

Solaguen, 100% Tempranillo, D.O. Rioja, crianza pleno, sabroso y potente
11,00 €

Ramón Bilbao,100% tempranillo, D.O. Rioja, crianza versátil, frutoso y equilibrado
13,50 €

Ramón Bilbao Edición Especial
15,70 €

Rioja Bordón Selección Histórica,100%Tempranillo D.O.Rioja, 12 meses en barrica, equilibrado y jugoso
15,40 €

Otras denominaciones en tinto

Valparaíso, Tempranillo, D.O. Ribera del Duero, 12 meses en barrica, paladar amplio y recuerdos especiados
13,50 €

Mala Vida, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo,D.O.Valencia, 8 meses en barrica ,persistente e intenso en aromas
12,50 €

Glárima, Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, D.O. Somontano, 8 meses en barrica, inicio suave pero rico en sensaciones
15,50 €

Pájaro Rojo, Mencía, D.O.Bierzo, 4 meses en barrica, fresco y aterciopelado
15,50 €

Sin Complejos, Tinta de Toro, D.O. TORO, 8 meses en barrica, frutal, sabroso y con un amable carácter
15,50 €

Infiltrado, Syrah, Monastrell y Garnacha, D.O.Jumilla, intensos aromas a frutos rojos, muy fresco con gran exaltación de su juventud
15,50 €

Cava

Marqués de Monistrol, brut nature.
11,85 €

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