MENU ASTE NAGUSIA 2017

Entrantes para elegir…
. Ensalada templada de langostinos, shitakes y trigueros con mezclum de lechugas variadas

. Ensalada de quinoa ecológica con salmón ahumado, canónigos, rabanitos, cherrys y salsa de mostaza, miel y eneldo
. Degustación de croquetas caseras variadas
. Bocaditos de pencas rebozadas, rellenas de bacalao con salsa vizcaína

Segundos a elegir…
. Bonito a la plancha con puré de patatas y ajo, piperrada de bacón y guindillas de Ibarra fritas
. Bacalao en tempura con salsa romescu y alioli
. Entrecotte a la plancha con patatas y pimientos
. Burritos de pollo a la mexicana con sus salsas

Postres a elegir…
. Pantxineta con chocolate
. Tarta de queso horneada con frutos rojos
. Sorbete ” Marijaia”

PRECIO 26,00€ POR PERSONA ( IVA INCLUIDO)

Incluido Vino tinto D.O Rioja Crianza de la Casa
o Rosado de la casa D.O. Navarra
(1 botella para cada 3 personas)